Descripción
Los chorizos bombón son una versión más pequeña y sabrosa del clásico chorizo criollo, elaborados con una mezcla equilibrada de carne de novillo y cerdo. Esta combinación aporta una textura jugosa y un sabor profundo, con el equilibrio justo entre grasa y magro. Su tamaño los hace ideales para picadas o como entrada en la parrilla, cocinándose rápido y quedando dorados por fuera y tiernos por dentro. Perfectos para acompañar con pan, chimichurri o simplemente al plato.