Churrasquito de cerdo

$ 14.000$ 24.000

El churrasquito de cerdo es un corte fino y magro, ideal para cocción rápida a la plancha o a la parrilla. Proveniente del carré deshuesado, se destaca por su textura tierna y su sabor suave, que admite desde preparaciones simples con sal y limón hasta marinadas más elaboradas. Al ser delgado, permite sellado veloz y dorado parejo, conservando jugosidad sin perder firmeza.

Disponible en 700gr y 1,2kg

SKU: DON-JULIO-CARNICERIA-CORTES-SIN-HUESO-CHURRASQUITO-DE-CERDO Categorías: ,

Descripción

El churrasquito de cerdo es un corte fino y magro, ideal para cocción rápida a la plancha o a la parrilla. Proveniente del carré deshuesado, se destaca por su textura tierna y su sabor suave, que admite desde preparaciones simples con sal y limón hasta marinadas más elaboradas. Al ser delgado, permite sellado veloz y dorado parejo, conservando jugosidad sin perder firmeza.

Información adicional

Peso 1,8 kg
Presentación

Individual

Producto

Cortes sin hueso

Peso

0.7 kg, 1.2 kg