Descripción
Nuestro dulce de leche es una expresión pura de la tradición argentina. Elaborado lentamente a partir de leche fresca, azúcar y una pizca de bicarbonato, cocido a fuego bajo y sin apuro, logra ese color acaramelado profundo y una textura sedosa que se desliza en la cuchara. En Don Julio lo hacemos como se hacía antes: sin conservantes, sin apuros y sin atajos. Su sabor es envolvente, con notas tostadas y lácteas en perfecto equilibrio. Ideal para comer solo, sobre una tostada de pan de campo o acompañando quesos duros.